Zutaten für 750 ml
So geht´s
Glasflasche mit kochendem Wasser ausspülen, sodass sie steril ist.
Sahne in einem Topf aufkochen. Schokolade in Stückchen schneiden, hinzugeben und unter ständigem Rühren bei geringer Hitzezufuhr schmelzen lassen.
Anschließend den Puderzucker unterrühren, bis er sich auflöst. Danach das Lebkuchengewürz, das Vanillearoma sowie den gemahlenen Zimt dazugeben. Zum Schluss den Rum hinzufügen und etwa 5 Minuten sorgfältig unterrühren.
Dann den Likör mit einem passenden Trichter in die Flasche füllen, luftdicht verschließen und im Kühlschrank mindestens eine Nacht ruhen lassen.
Vor Verzehr die Flasche immer gut durchschütteln.
Gekühlt hält sich der Likör etwa 2 Wochen.
Tipp zum Schluss
Als kleines Nikolaus- oder Weihnachtspräsent versüßen Sie Ihren Lieben mit diesem Likör garantiert die Weihnachtszeit.